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由於不喜歡烤肉的油煙味,朋友提議去野宴吃燒烤,算是提早過中秋,我也就欣然答應。
一盤盤的食材,一灑而下真是澎湃。
鮮嫩的牛肉,是我的最愛。
吃魚吃肉,馬愛有菜角(台語)
即使不是大廚也可以大廚的身手喔,看到牛肉撲茲撲茲誘人聲響嗎?
這個鮑魚角滋味也是絕美。
由於食材新鮮薄嫩,下火撥弄三兩下便可直搗黃龍。
我最愛的鮮蝦料理可不能放過,啤酒的、鹽烤的、蒜味的通通來2份...
還有一個配角差點忘了介紹,是我們點的麻辣火鍋。
野菜拼盤為這次的豐富劃記下一筆清新的句點。
其實這算是提早過中秋,因為真的怕烤肉的油煙味,對於過份過敏的我來說,
這裡真是一大福音,原來烤肉可以這麼清爽自在,
這可不是幫他打廣告,而是我真的這麼認為。
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